Антиоксиданты — это слово «на слуху». Все говорят о полезности антиоксидантов. Так ли это? Где они содержатся и чему «служат»? Всегда ли полезны и в каком количестве антиоксиданты необходимы нашему организму?
Я постараюсь коротко ответить на все эти вопросы, операясь на научные знания, но без медицинской терминологии, т. е. на понятном для всех языке.
Антиоксиданты встречаются исключительно в растениях. Окраска фруктов и овощей происходит именно от содержания в них антиоксидантов. Поедая растения, мы «одалживаем» у них антиоксидантны и используем их для защиты нашего организма от свободных радикалов. К сожалению, наш организм «не умеет» сам создавать «защитные щиты» от свободных радикалов.
Одним словом, антиоксиданты — это вещества, которые защищают организм от свободных радикалов.
Но что такое свободные радикалы и почему с ними нужно бороться?
Свободные радикалы — это, говоря простыми словами, молекулы с недостающим электроном, которые атакуют обычные клетки организма, вызывая их повреждение. Повреждённая клетка становится свободным радикалом и повреждает следующую и т. д. Распространяется, так называемая, окислительная реакция на прилегающие клетки и ткани.
Так наш организм постепенно становится «кислым». И здесь уместно привести слова лауреатов Нобелевской премии по медицине – русского учёного И. Мечникова(1908г) и немецкого ученого О. Варбурга(1931г), которые утверждали , что “… раковые клетки живут только в кислой среде”. ( Об этом Вы можете прочесть в статье «Почему мы болеем? Причина онкологии», опубликованной здесь мною ранее.
В своих статьях я всегда подчеркиваю важность осознанного полноценного питания, насыщенного витаминами, минералами, микроэлементами. И ниже приведённые научно доказанные факты горячо свидетельствуют об этом же.
- При низком потреблении фруктов заболеваемость раком пищевода выше в 8 раз .
- Потребление фруктов с содержанием антиоксиданта-витамина С – обратно пропорционально развитию рака пищевода.
Какие бывают антиоксиданты?
- Основные антиоксиданты – витамины A, C, E, минеральные вещества — цинк, марганец, селен, медь, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, коэнзим Q10.
- Вторую группу составляют неферментные антиоксиданты: глутатион, витамины (аскорбиновая кислота, токоферолы) и их предшественники (например, бета-каротин), а также флавоноиды, антоцианы и другие биологически активные вещества.
- Пророщенные семена – мощный источник антиоксидантов, минералов, витаминов и ферментов, которые обеспечивают оптимальное здоровье.
- Овощи, фрукты, свежие ягоды. Ежевика, клюква, малина – лучшие фруктовые антиоксиданты.
Бесспорно, на каждодневном столе должны быть и овощи, и фрукты, и ягоды. Но едва-ли кто-то из нас будет взвешивать на граммы съеденное за день, контролируя норму употреблённых антиоксидантов. Надёжнее всего обогащать дневной рацион
употреблением целевых продуктов дополнительного питания с наличием дозированного содержания витаминов, минералов и неферментных антиоксидантов. Мой личный жизненный опыт показывает, что регулярное продуманное употребление таких продуктов позволяет сохранять здоровье, энергию, работоспособность, активность и отсутствие чувства привычной усталости. (В медицинских кругах говорят, что “привычная усталость – это вяло текущий рак”). Употребляемые мной продукты компании 4life Research являются надёжной поддержкой не только в плане насыщения организма необходимыми нутриентами, но и содержащие в них TF- молекул – носителей иммунной памяти, укрепляет иммунитет и “обучает” иммунные клетки “борьбе” против различных инфекций.
В завершение хочу подчеркнуть важность продуманного дозированного употребления нуртиентов. Существующее убеждение «чем больше организм получает антиоксидантов, тем лучше», к сожалению, не совсем верное. Были проведены крупные исследования, которые показали 3 неожиданных факта:
- Свободные радикалы также играют положиительную роль. Повреждая клетки, свободные радикалы запускают иммунные процессы, приводя к восстановлению повреждённых клеток или к запрограммированной их гибели. (Речь здесь идет о любой клетке, о злокачественной в том числе).
- Прием антиоксидантов может осложнить протекание некоторых болезней. …
- Антиоксиданты снижают пользу тренировок.
- Дорогой читатель, напишите мне, если у Вас есть вопросы, если Вы хотите поделиться своим опытом….. Вы также можете позвонить мне (мои данные в «контактах»)
Köln 2024 L. Zabrodska
