Ich glaube dass Informationen über unser Gehirn, ohne medizinische Fachbegriffe präsentiert, für Sie nützlich sein können.
Was wissen wir über das menschliche Gehirn?
So ist das menschliche Gehirn… Es kümmert sich um unsere Ernährung, unsere Gedanken und Gefühle, unsere Atmung und unseren Herzschlag sowie unsere Bewegung. Auch Psyche und Psychologie sind ein Produkt der Arbeit des Gehirns. Es hängt alles davon ab, wie das Gehirn funktioniert! Mentale Prozesse: Empfindung, Wahrnehmung, Aufmerksamkeit, Vorstellungskraft, Gedächtnis und Sprache. Unterschiedliche Zustände: Emotionale, kognitive und willentliche, die sich auf eine bestimmte Weise manifestieren und unseren Charakter, unsere Fähigkeiten, unser Temperament und unsere gezielten Handlungen bestimmen. Das Gehirn merkt sich alles! Gedanken, Handlungen, Gerüche, Informationen – das alles kann das Gehirn sehr lange speichern.
Mit zunehmendem Alter macht sich fast jeder von uns Sorgen um die Erhaltung des Gedächtnisses, des klaren Denkens und des angemessenen Verständnisses, hat Angst vor dem Auftreten so häufiger und schwerwiegender Krankheiten wie Demenz, Alzheimer-Krankheit usw.. Daher ist jeder von uns einfach dazu verpflichtet rechtzeitig für die normale Funktion des Gehirns zu sorgen. Denk darüber nach!
Ich wiederhole unermüdlich: „Jeder, der sich um seine Gesundheit kümmert, kümmert sich tatsächlich um die Gesundheit seiner Lieben und bewahrt ihren emotionalen Frieden und den gewohnten Lebensrhythmus.“ Ich glaube, dass diese Worte hier mehr als relevant sind!
Wissenschaftler haben die Funktionsprinzipien des Gehirns noch nicht vollständig untersucht, und bis heute birgt das Gehirn viele Geheimnisse. Das Gehirn besteht aus Neuronen und neuronalen Verbindungen und sein Gewicht im Verhältnis zum Körpergewicht beträgt nur 2 %, verbraucht jedoch bis zu 20 % der Körperenergie. 24 Stunden am Tag, inklusive Schlaf, funktioniert das Gehirn nur dann richtig wenn es ausreichend mit Nährstoffen versorgt ist.
Die Schlussfolgerung ist einfach; Das Gehirn muss gut und richtig „ernährt“ werden. Und wieder erinnern wir uns an die Worte: „Wir sind, was wir essen.“ /Hippokrates/
Mit bewusster Ernährung wird zunächst einmal unsere Psyche gesichert und normalisiert, das heißt:
– Der Schlaf normalisiert sich und im Schlaf wird das Immunsystem regeneriert, körperliche Aktivität wird optimiert, d.h. wir fühlen uns nicht müde.
– Positives Denken und Optimismus werden gefördert.
Die äußerst wichtige Funktion und Struktur des Gehirns hängt auch von der Ernährung ab. Nährstoffe, die eine ordnungsgemäße Gehirnfunktion gewährleisten sind gut untersucht:
1. Omega 3 und Omega 6 (im Verhältnis 1:3 – 1:6)!!
Es ist bekannt, dass 60 % des Gehirns (ohne Wasser) aus Fett bestehen, davon 30 % aus Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die für starke neuronale Verbindungen sorgen. Aufgrund eines Mangels an diesen Fettsäuren kommt es bei Kindern zu einer verzögerten Entwicklung; bei postmenopausalen Frauen nimmt das Gehirnvolumen, also die Struktur, ab, was auf die Entwicklung einer Alzheimer-Krankheit hinweist. Omega 3 und Omega 6 werden im Körper nicht synthetisiert und wir müssen sie mit der Nahrung aufnehmen, jedoch nicht in Kombination mit Antioxidantien (Vit. E)
2. Magnesium (Mg) verbessert den Schlaf und das Gedächtnis und wirkt sich positiv auf den Körper bei Stress und Depressionen aus. Mg wird bei mehr als 300 Prozessen im Körper verwendet, davon finden 50 im Gehirn statt.
3. Vit. B6 spielt eine sehr wichtige Rolle im Körper und sein Mangel führt beispielsweise zu Depressionen und Gedächtnisverlust.
4. Vit. B12 ist an der Synthese von Myelinsäure für die Membran von Neuronen beteiligt. Bei einem Mangel an B12 kommt es zu einer Störung der Neuronenhülle, was zu schweren Erkrankungen führt.
5. Folsäure (B9) wird nur in Gegenwart von Vitamin absorbiert. B6 und B12. B9-Mangel ist eine Ursache für Schlaganfälle, Demenz und koronare Herzkrankheit.
6.Vit.D stimuliert das Nervenwachstum und hilft, neuronale Verbindungen sicherzustellen. Wissenschaftler glauben, dass die Verwendung von Vit. D wie Prävention reduziert die Gefahr von Demenz und Alzheimer deutlich.
7.Vit.E Als starkes Antioxidans hemmt E die Oxidations- und Degenerationsprozesse des Gehirns, lindert Stress und Anspannung und hilft, klares Denken und Energie zu bewahren.
8. Mineralien Zn, Cu, Fe.
Zink (Zn) ist für das Gedächtnis und unsere Emotionen verantwortlich. Bei einem Mangel an Kupfer (Cu) wird das antioxidative System zerstört, d. h. der Körper wird „sauer“, was zum Wachstum von Krebszellen führt (es ist erwiesen, dass Krebszellen nur in einer sauren Umgebung leben). Bei einem Mangel an Eisen (Fe) verlieren wir Energie und werden chronisch müde. Diese Tatsache sollte nicht außer Acht gelassen werden. Ärzte sagen, ständige Müdigkeit kann ein Zeichen für fortschreitenden Krebs sein.
9. Kohlenhydrate (Stärke, Ballaststoffe, Zucker) sind Treibstoff für das Gehirn aber „schnelle“ Kohlenhydrate (Brot, Zucker, Kartoffeln…) erhöhen den Blutzucker (sie haben einen hohen glykämischen Index) und ihr Verzehr sollte begrenzt werden.
Ein breites Nährstoffangebot sorgt für eine einwandfreie Funktion des Gehirns.
Diese Vitamine und Mineralstoffe sind mehr oder weniger stark in verschiedenen Lebensmitteln enthalten,
Omega 3, Omega 6: Nüsse (Walnüsse), Samen, Fisch;
B9: Bohnen, Brokkoli, Linsen, Avocado, Spinat;
E: Nüsse, Sonnenblumenkerne, Avocado, Eier, Spinat;
Mg: Bohnen, schwarze Bohnen, Nüsse, Avocados, Kürbiskerne, brauner Reis;
Zn: Erdnüsse, dunkle Schokolade, Austern, Spinat;
Fe: Nüsse, Samen, Getreide, Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch;
B12 und B6: Kalbfleisch, Lammfleisch, Eigelb, Pistazien, Bananen, Fisch, Joghurt;
„Langsame“ Kohlenhydrate: Hafer, Hülsenfrüchte und Ballaststoffe, Gemüse, Kräuter, Obst.
Leider finden sich auf unserer Menupalette oft nicht die Produkte in der richtigen Kombination, was aber äußerst wichtig ist und zu einer Störung der normalen Gehirnfunktion führen kann.
Um einen Vitaminmangel auszugleichen, nehmen manche Multivitamine oder Vitamine separat ein. Vit. A oder Vit.D, B 6 oder Omega3, ohne zu wissen, dass dies gesundheitsschädlich sein kann.
Beispielsweise muss Omega 3 zu Omega 6 im Körper unbedingt im Verhältnis 1:3 – 1:6 vorhanden sein und dies muss eingehalten werden. Auf keinen Fall sollten Sie Vitamine und Mineralstoffe einnehmen, ohne deren Kombination zu kennen. Sie können beispielsweise nicht Vitamin B1 mit den Vitaminen B6 und B12, Kalzium mit Magnesium kombinieren und noch mehr Multivitamine verwenden. Jede dieser Kombinationen kann negative Folgen verursachen.
Am sichersten ist es, gezielte Nahrungsergänzungsprodukte zu verwenden, die einen bewährten Komplex aus Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und Pflanzenmischungen enthalten. Solche Nahrungsergänzungsmittel werden in Kombination mit Transferfaktoren – Molekülen – „Trägern des Immungedächtnisses“ angeboten. Sie können nicht nur den Körper mit den notwendigen Nährstoffen versorgen sondern auch unsere Immunität stärken und „trainieren“, dessen Bedeutung jeder von uns kennt.
Liebe Leserin, lieber Leser, wenn Sie mehr über Ergänzungsnahrungsprodukte mit Transferfaktoren sowie über die Erfahrungen und Ergebnisse ihrer Anwendung erfahren möchten, schreiben Sie mir gerne (meine Daten finden Sie unter „Kontakte“).
Köln, 2023 L. Zabrodska
Referenzen Barker R, Barazi S, Neal M. Visuelle Neurowissenschaften. usw
