Antioxidantien. Über die Notwendigkeit, Antioxidantien zu sich zu nehmen, wird viel gesagt und geschrieben. Aber stimmt das? Welche Lebensmittel enthalten Antioxidantien und wofür verwendet unser Körper sie? Sind sie immer nützlich und in welcher Menge benötigen wir sie?
Ich werde versuchen diese Fragen kurz zu beantworten, basierend auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, jedoch ohne medizinische Terminologie d. h. in einer allgemein verständlichen Sprache.
Antioxidantien kommen ausschließlich in Pflanzen vor. Die Farbe von Obst und Gemüse entsteht durch ihren Gehalt an Antioxidantien. Durch den Verzehr von Pflanzen „leihen“ wir uns deren Antioxidantien und nutzen sie um unseren Körper vor freien Radikalen zu schützen. Leider hat unser Körper keine eigenen „Schutzschilde“ gegen freie Radikale.
Kurz gesagt sind Antioxidantien Substanzen die den Körper vor freien Radikalen schützen.
Aber was sind freie Radikale und warum müssen wir sie bekämpfen?
Freie Radikale sind vereinfacht gesagt Moleküle mit einem fehlenden Elektron, die normale Zellen im Körper angreifen und zu deren Schädigung führen.
Eine geschädigte Zelle wird zu einem freien Radikal und schädigt das nächste usw. Die sogenannte oxidative Reaktion breitet sich auf benachbarte Zellen und Gewebe aus.
So wird unser Körper nach und nach „sauer“. Hier ist es angebracht, Worte der Nobelpreisträger für Medizin zu zitieren – des russischen Wissenschaftlers I. Mechnikov (1908) und des deutschen Wissenschaftlers O. Warburg (1931), die argumentierten dass „… Krebszellen leben nur in einer sauren Umgebung.“ (Sie können dies im Artikel „Warum werden wir krank? Die Ursache der Onkologie“ nachlesen, den ich hier zuvor veröffentlicht habe).
In meinen Artikeln betone ich immer die Bedeutung einer bewussten, nährstoffreichen Ernährung, reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Und die folgenden wissenschaftlich bewiesenen Fakten bezeugen dies eindringlich.
- Bei geringem Obstkonsum ist die Inzidenz von Speiseröhrenkrebs achtmal höher.
- Der Verzehr von Früchten, die das Antioxidans Vitamin C enthalten, ist umgekehrt mit der Entstehung von Speiseröhrenkrebs verbunden.
Was sind Antioxidantien?
- Die wichtigsten Antioxidantien sind die Vitamine A, C, E, Mineralien – Zink, Mangan, Selen, Kupfer, mehrfach ungesättigte Fettsäuren Omega-3 und Omega-6, Coenzym Q10.
- Die zweite Gruppe besteht aus nicht-enzymatischen Antioxidantien: Glutathion, Vitaminen (Ascorbinsäure, Tocopherole) und deren Vorläufern (z. B. Beta-Carotin) sowie Flavonoiden, Anthocyanen und anderen biologisch aktiven Substanzen.
- Gekeimte Samen sind eine starke Quelle für Antioxidantien, Mineralien, Vitamine und Enzyme, die die Gesundheit optimal fördern.
- Gemüse, Obst, frische Beeren. Brombeeren, Preiselbeeren und Himbeeren sind die besten Fruchtantioxidantien.
Zweifellos sollten Gemüse, Obst und Beeren auf dem täglichen Tisch stehen.
Aber kaum einer von uns würde seine tägliche Nahrungsaufnahme in Gramm abwägen und dabei die Menge der aufgenommenen Antioxidantien überwachen. Der sicherste Weg, Ihre tägliche Ernährung zu bereichern ist der Verzehr gezielter Nahrungsergänzungsmittel die dosierte Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen und nicht-enzymatischen Antioxidantien enthalten.
Meine persönliche Lebenserfahrung zeigt, dass der regelmäßige, bewusste Verzehr solcher Produkte dazu beiträgt, Gesundheit, Energie, Leistungsfähigkeit und Aktivität zu erhalten und das Gefühl gewohnheitsmäßiger Müdigkeit zu vermeiden. (In medizinischen Kreisen sagt man, dass „gewohnheitsmäßige Müdigkeit ein träges Krebsgeschwür ist“). Die von mir verwendeten 4life Research-Produkte unterstützen nicht nur zuverlässig die Sättigung des Körpers mit notwendigen Nährstoffen sondern enthalten auch TF-Moleküle – Träger des Immungedächtnisses –, stärken das Immunsystem und „trainieren“ Immunzellen um verschiedene Infektionen zu „bekämpfen“.
Abschließend möchte ich die Bedeutung einer durchdachten und dosierten Verwendung von Nährstoffen hervorheben. Der bestehende Glaube „Je mehr Antioxidantien der Körper erhält desto besser“ ist leider nicht ganz richtig. Es wurden große Studien durchgeführt, die drei unerwartete Fakten zeigen:
- Auch freie Radikale spielen eine positive Rolle. Durch die Schädigung von Zellen lösen freie Radikale Immunprozesse aus, die zur Wiederherstellung geschädigter Zellen oder zu deren programmiertem Tod führen. (Wir sprechen hier von jeder Zelle, auch von bösartigen).
- Die Einnahme von Antioxidantien kann bestimmte Krankheiten verschlimmern. …
- Antioxidantien verringern die Vorteile von Bewegung.
Lieber Leser, schreiben Sie mir, wenn Sie Fragen haben, wenn Sie Ihre Erfahrungen teilen möchten….. Sie können mich auch anrufen (meine Daten finden Sie unter „Kontakte“).
Köln 2024 L. Zabrodska
