Bei der Verarbeitung der Ergebnisse der größten Studie zum Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit (China, 2004) wurden acht Prinzipien gesunder Ernährung formuliert. Laut T. Colin Campbell, einem amerikanischen Professor für Biochemie und einem der Autoren des Buches „Chinese Studies“, «… ist es einfach, sich gut zu ernähren und eine gute Gesundheit zu erreichen, ohne dabei Freude und angenehme Empfindungen auszuschließen den Prozess des Essens und ohne die Ernährung auf Selbstverleugnung zu gründen».
Ich möchte gleich darauf hinweisen, dass „…gutes Essen einfach ist“ wenn man es regelmäßig und über einen längeren Zeitraum hinweg praktiziert.
Liebe Leser, im Folgenden werde ich acht Prinzipien einer gesunden Ernährung zusammen mit einigen meiner Kommentare vorstellen. Denken Sie über jeden einzelnen Punkt nach und Sie werden mir zustimmen…
1. Die richtige Ernährung unterstützt unsere allgemeine Gesundheit und fördert ein aktives Leben in allen Bereichen.
Hier die berühmten Worte von A. Schopenhauer: „Gesundheit ist allen anderen äußeren Gütern so überlegen, dass ein gesunder Bettler glücklicher ist als ein kranker König.“
2. Wir erhalten viel mehr Nährstoffe aus pflanzlichen Lebensmitteln als aus tierischen Lebensmitteln und das auf vorteilhaftere Weise.
3. Bei der Ernährung zahlt sich aus: Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Einzelbestandteile.
4. Eine Ernährung, die einer bestimmten chronischen Krankheit zugute kommt, heilt den gesamten Körper.
5. Durch die richtige Ernährung können die Auswirkungen schädlicher Umweltstoffe deutlich reduziert werden.
6. Ergänzungsnahrungsmittel sind kein Allheilmittel gegen alle Krankheiten, sie sind aber ein notwendiger Bestandteil der richtigen Ernährung zur Erhaltung der Gesundheit. Ich stimme dem voll und ganz zu und denke, dass die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, die in Japan eine Angelegenheit von nationaler Bedeutung ist, dazu beiträgt, dort die höchste Lebenserwartung zu erreichen. So sättigt der Einsatz gezielter Produkte von 4life Research, die neben Vitaminen und Mineralstoffen die wertvollsten Moleküle – Transfer Factors – enthalten, den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen, stärkt das Immunsystem, beugt Krankheiten vor und bekämpft sie. Beispielsweise ist 4Life Ritestart ein umfassendes Gesundheitsprodukt, das alle wichtigen Vitamine, Mineralien, essentiellen Fettsäuren, Pflanzenextrakte, eine Mischung aus ätherischen Ölen und Antioxidantien sowie 4Life Transfer Factor Plus Tri-Factor enthält.
7. Eine Ernährung zur Vorbeugung von Krankheiten ist auch während der Behandlung der Krankheit und sogar in späteren Stadien wirksam.
8. Gene selbst verursachen keine Krankheiten. Die Ernährung spielt eine Schlüsselrolle bei ihrer Aktivierung und der Entstehung von Erbkrankheiten. In den Kommentaren dazu äußerte sich Prof. T. Colin Campbell und weist darauf hin, dass die optimale Menge an tierischen Produkten für Menschen, die zu Erbkrankheiten neigen oder schwere Krankheiten überwunden haben, gegen Null tendieren sollte.
Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass wir umso mehr gesundheitliche Vorteile erzielen, je weniger tierisches Eiweiß und Fett wir konsumieren.
Ohne auf tierische Nahrung vollständig zu verzichten sollten wir immer bedenken dass natürliche Pflanzenprodukte unsere Existenz verbessern.
„Ernährung ist Grundlage zur Erhaltung und Verbesserung von Gesundheit, körperlicher Verfassung und geistigen Fähigkeiten.“ T. Colin Campbell
Lieber Leser, ich teile gerne mein Wissen und meine Erfahrung. Schreiben Sie mir, wenn Sie Ihre Gedanken und Erfahrungen mit mir teilen möchten, können Sie mich auch anrufen (meine Daten finden Sie unter „Kontakte“).
Köln 2024 L. Zabrodska
Verwendete Literatur:„Chinese Studies“ T.Colin Campbell, Thomas M.Campbell
